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23/06/2010 Forlimpopoli

STORIA DELLA LINGUA, STORIA DELLA CUCINA.

Tavola rotonda coordinata da Massimo Montanari in occasione della pubblicazione dei volumi Storia della lingua e storia della cucina, a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini, (Firenze 2009) e Misticanze (Milano, Garzanti 2009).


L'evento si svolge all'interno della Festa Artusiana 2010.

Partecipano Gian Luigi Beccaria, Alberto Capatti, Giovanna Frostini, Cecilia Robustelli.

Interviene Massimo Bottura, maestro di cucina e patron de La Francescana di Modena.

Presso Casa Artusi, via Costa 27 (Forlimpopoli).

ore 20.45

Per info e per conoscere il programma dettagliato:

www.festartusiana.it

www.pellegrinoartusi.it 

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